Холокост и футбол

Сегодня один мой коллега, характерной :) национальности, выдал на вопрос "за кого болеть - Аргентину или Германию" следующий ответ: "Наверное, за Аргентину. Германия мне не нравится. Это же они там Холокост придумали"

Принес чухонское пиво на работу.

Впечатления коллег: "похмельное пиво", "хорошее пиво, только водой зачем-то разбавили" и т.д.

Ну, в принципе, я ожидал худшего. Завтра принесу остатки (5л) - и надо будет начинать варить крепкое...

Как говорит Brazerville, Виктор Цой - Жив!!! Brazzaville - Star Called Sun

Тотализатор

По приколу попробовал заключить пари на ЧМ. И первое пари уже сыграло - я поставил в матче США-Гана на Гану. И Гана выиграла. Хотя, мне советовали ставить на США. Но какое-то внутреннее чувство мне подсказало, что ставить не стоит, и я это сделал по ходу матча.

Вот такой вот я окончательно деморализованный тип. Выиграл 45 рублей.

Сбраживание

После трех суток брожения, сусло поменяло вкус несколько раз. Сутки брожения - сладковатое, двое суток - кисловатое, трое суток - с дрожжевым привкусом. Ничего похожего на пивную горечь не наблюдаю :(

На свет оно выглядит белым, как будто бы меловой раствор.

Новое пиво

Вчера вечером наконец нашел в себе силы заложить новое пиво. Процесс стартовал успешно, правда вместо ожидаемого порошкового концентрата в банке я обнаружил... жидкость! Помните, продавался в советское время такой концентрат для приготовления кваса? Вот что-то похожее...

Газонокошение

Вчера видел, как происходило скашивание травки между ж/д платформами Лигово.

Представьте, как косят обычной косой - описывая вокруг себя полукруг. Вот точно так и косили... триммером.

Я считаю, заставлять косить вымахавшую в человеческий рост траву газонокосилкой, предназначенной для подравнивания газончиков - садизм.

Теперь у меня над рабочим местом висит полка и магнитная доска. Так что "мечта идиота" свершилась:



А ведь купил ее я еще в январе...

Военкомат

Мне повадились звонить из военкомата.

Позвонили вчера на работу, не застали меня на месте и попросили перезвонить по телефону. Потом вечером по ТВ показали сюжет о том, как город срочно проводит перед саммитом сбор резервистов с 10 по 28 июля. Самым рьяным антиглобалистам вручают повестки в военкомат. Я даже прослезился: это гораздо гуманнее, чем изымать паспорт и бить по голове, как это происходит в регионах с особо активными противниками саммита.

Сегодня утром опять позвонили и попросили зайти с 9 до 16 завтра или послезавтра в военкомат, при этом пообещали снабдить "повесткой об отсутствии на работе". Не иначе денежный приз хотят вручить :) Надо сказать, что я туда не пойду. Даже если позвонят завтра и скажут, что сборы будут происходить в пятизвездочном отеле на Лазурном Берегу по принципу все включено за счет Минобороны.

Надумываю сменить рабочий телефонный номер, как-то уже просто раздражает.

Kvas

Набрел в Патерсоне у касс на такое чудо...

Это квас. Авторы считают, что российский человек наиболее восприемлет в качестве тары для сбраживания 3х литровую банку, поэтому смесь дозирована в пакетик из расчета 3 литра сусла. В упаковке 2 таких пакетика и 2 пакетика дрожжей в прозрачной целлофановой упаковке.

Способ приготовления простой: 50 г. сусла смешивают с 150 г. сахара, досыпают дрожжи и оставляют сутки бродить в банке при комнатной температуре. Результат надо разлить по бутылкам, дать постоять 2-3 часа и потом охлаждать. В принципе, весь сахар сбродить за такое время не успеет, да и вообще - много его. Для сравнения, чухонское пиво варится из расчета 100 г. сусла и 60 г. сахара.

Думаю, надо попробовать сварить, но дать побродить побольше и сахара положить поменьше. Может получится не квас, а пиво? :)